brioches à la cannelle suédoises
Kanelbullar
Avec le parfum délicat de la cannelle et la douceur du sucré caramélisé
focaccia à la génoise (Gênes)
Focaccia genovese
Mince, croquante et moelleuse. Un incontournable pour les collations à n'importe quelle heure de la journée.
tofu frit à la japonaise
Tofu karaage
Texture malade pour ce tofu congelé d'avance afin de créer des couche qui s'effilochent parfaitement.
nouilles de sarrasin au sésame
Goma soba
Idéal pour la saison estivale, mais peut être dégusté tiède ou chaud pendant les journées plus froides. Le sarrasin et le sésame se marient bien ensemble.
Tarte salée typique du nord-ouest d'Italie
Tarte salée à la courge
Une pâte de blé entier, la douceur de la courge et du riz, pour vos moments de pause ou un dîner en plein air.
